La Escuela Libre El Sol y Pam a Pam invitan a esplais, agrupaments y casals de jóvenes a abastecerse de productos agroecológicos y/o de proximidad para la realización de sus actividades: desde aquellas más cotidianas hasta los campamentos, colonias o rutas. Se trata de una iniciativa para garantizar la soberanía alimentaria a partir de un consumo de comercialización corta y para reducir nuestra huella ecológica.
Desde la Fundación Ferrer Guardia hemos colaborado en la elaboración del vídeo de presentación del recurso para el abastecimiento agroecológico al asociacionismo educativo, y así ampliar su difusión.
Las tres líneas de acción principales son:
- Abastecimiento de producto fresco (fruta, verdura, pan) de la zona donde realizamos la actividad (durante la actividad)
- Abastecimiento de producto no fresco (legumbres, cereales) a granel y con proveedores responsables (antes de la actividad)
- Abastecimiento de producto de la zona donde hacemos la actividad (quesos, miel, frutos secos, aceite) para las familias de la entidad
El recurso se complementa con un mapa donde constan proyectos agroganaderos del territorio catalán para facilitar a las entidades conseguir un abastecimiento ecológico y de proximidad.
